Gurkenanbau spreewald Spreewälder Gurken ist eine geschützte geographische Angabe für eingelegte Gurken aus Brandenburg. 1 Die feuchten humusreichen Böden und das Klima im Spreewald unterstützen das Wachstum der Gurken. Der spezielle Geschmack der Spreewaldgurken resultiert aus. 2 Ursprünglich stammt die Wildform der Gurke aus Indien, doch heute werden die schmackhaften Früchte überall angebaut. Im Spreewald gibt es Gurken schon seit dem. 3 Der Gurkenanbau hat im Spreewald eine lange Tradition. Bereits seit der slawischen Besiedlung im 7. Jahrhundert gehört das grüne Gemüse zum Speiseplan der. 4 Die erste gesicherte Quelle über Gurkenanbau in Europa stammt aus dem 9. Heute werden im Spreewald jährlich rund Tonnen Gurken geerntet und noch immer in alle Welt exportiert. Es gibt. 5 Wir sind ein familiengeführter Betrieb und liefern seit frisch direkt vom Feld oder auf Wunsch für die Verarbeitung vorbereitete Ware. Mehr Infos Unser Team DAS SIND IHRE ANSPRECHPARTNER Heinz-Peter Frehn Geschäftsführer +49 frehn@ Florian Scheibe +49 e@ Iwona Holubowicz. 6 Während im Spreewald der Gurkenanbau noch völlig unbekannt war, pflegte man diese Tradition in den Niederlanden schon länger. Im Reisegepäck der Tuchfabrikanten waren also auch Gurkensamen, ursprünglich zum Anbau für den eigenen häuslichen Verbrauch. 7 Starick/Gurkenmuseum | BildCredit: Spreewald Marketing Service Mit Liebe zum Detail und Sammelleidenschaft schuf Karl-Heinz Starick im Bauernhaus- und Gurkenmuseum Lehde einen Ort, der Wissenswertes über den Gurkenanbau und die Gurkenverarbeitung veranschaulicht. 8 Die echten Spreewald-Gurken werden einzeln sorgfältig von Hand geerntet und tagesfrisch nach traditionellem Rezept mit frischen Kräutern und ohne künstliche Zusätze mit Würzaufguss eingelegt. Ideale Bedingungen für den Gurkenanbau im Spreewald bieten das feucht-warme Mikroklima, die Struktur des Bodens und die Qualität des Wassers. 9 Jahrhunderts war der Gurkenanbau der wichtigste Erwerbszweig der Spreewälder Gemüsebauern. Die Anbaubedingungen sind hier besonders gut: Der schwarze, humusreiche Boden ist torfig und sandig, es. spreewaldgurken online shop 10 Spreewald Gurken aus Lübbenau. Frisch, knackig, lecker. Bei uns finden Sie nicht nur die Klassiker Gewürzgurke, Saure Gurke und Senfgurke. 11